Marmolado – Confiserie Firenze


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                            Es probable que este producto No sea Sostenible

                            Valoración Sostenibilidad: -24%
                            de 100

                            Impacto Social:

                            Impacto Ambiental:

                            Impacto Económico:

                            Esto es lo que hace que sea sostenible:
                            Certificado UTZ:

                            Certifica los productos que utilizan materias primas procedentes de agricultura sostenible.


                            Menu:

                            1- ¿Porqué No es Sostenible?

                            2- Análisis detallado del Producto

                            3- Recomendaciones para mejorar el Producto

                            4- Recomendaciones para mejorar el envase del producto

                            5- Análisis de la Marca: Confiserie Firenze

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                            En nuestra web buscamos la transformación de las empresas para hacer más sostenibles sus actividades y sus productos. No buscamos desprestigiar a las empresas que estén rezagados en su transformación sostenible

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                            Marmolado – Confiserie Firenze  @Producto Sostenible
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                            Información de Marmolado – Confiserie Firenze:

                            Ingredientes: azúcar , harina de trigo , huevo *, 10% chocolate (azúcar , pasta de cacao , manteca de cacao , mantequilla concentrada, emulgente:lecitinas **), grasa de palma , aceite de colza , humectante:glicerina, harina de arroz , jarabe de glucosa,fructosa, 1% cacao desgrasado en polvo , gasificantes:difosfatos, carbonatos de sodio, emulgente:monoglicéridos,diglicéridos de ácidos grasos**, sal, corrector de acidez:acetatos de sodio, acidulante:ácido cítrico, aroma natural, * Huevos de gallinas criadas en el suelo, ** De origen vegetal,

                            Algunos compuestos del embalaje no son biodegradables ni reciclables: Plástico. Es posible que acaben en el mar.
                            Tipo de envases:

                            Lugar de Fabricación: Saksa

                            Marca: Confiserie Firenze

                            Lugar de Venta: Lidl

                            Código de Barras: 20006334

                            Fabricante: Desconocidas + Añádelas


                            ¿Faltan datos o son incorrectos?

                            Puedes Acceder a OpenFood Facts para corregirlos: https://es.openfoodfacts.org/producto/20006334

                            Recomendamos estos Productos Sostenibles:

                            (Ordenados de Más (+) a Menos (-) Sostenibles)

                            VALORAMOS LA SOSTENIBILIDAD DE ESTE PRODUCTO

                            Para ello analizamos el impacto que cada ingrediente utilizado provoca en la Sociedad, Medio Ambiente y Economía:

                            Impacto Ambiental que generas al comprar Marmolado – Confiserie Firenze:

                             

                            El cultivo de Azúcar es un sumidero de co2 atmosférico y por lo tanto consigue emisiones de co2 neutras.

                            Materiales o actividades que no generan emisiones netas de CO2 a la atmósfera y por lo tanto no provocan efecto invernadero.

                            Suelen ser materiales fabricados a partir de materia vegetal procedente de cultivos, plantaciones o aprovechamiento de residuos.


                             

                            El cultivo de Aceite de Palma protege los ecosistemas gracias a que es un cultivo con reducido impacto ambiental.

                            Los ecosistemas naturales mantienen en equilibrio necesario para la vida y la salud del planeta. Necesitamos un planeta sano que nos proporcione recursos, y nos proteja de fenómenos adversos como inundaciones, sequías, incendios, erosión, agujero de ozono o cambio climático.

                            Los ecosistemas nos protegen y regeneran los desequilibrios  que genera nuestras actividades humanas. Debemos preservar los ecosistemas para mantener este grado de protección y regeneración. Sin ellos no podemos aumentar nuestra población ni nuestro nivel de vida.


                             

                            El cultivo de Cacao Sostenible reduce el consumo de químicos en los cultivos y la contaminación y por lo tanto reduce la contaminación.

                            La contaminación también provoca la muerte de animales y plantas.
                            Además de las fábricas, otras actividades humanas como la de-forestación, la generación de residuos, la agricultura o el transporte pueden provocar la emisión o vertido de productos contaminantes.

                            Los productos que reducen el impacto ambiental o reducen el uso de químicos generan menos contaminación y son menos nocivos para el medio ambiente y las personas.


                             

                            El cultivo de Cacao Sostenible preserva la biodiversidad gracias a que protege la flora y fauna de espacios naturales vulnerables.

                            La biodiversidad es una fuente de riqueza no solo ambiental sino también económica para los países ricos en recursos naturales. Nuevas especias de plantas se incorporan cada año a al industria farmacéutica.
                            La explotación sostenible de los  recursos es posible, protegiendo espacios naturales y su biodiversidad.
                            Preservar la biodiversidad  asegura que las siguientes generaciones locales puedan seguir accediendo a esta fuente de riqueza y tengan un futuro mejor.

                            Nuevas especias de plantas se incorporan cada año a al industria farmaceútica.


                             

                            El cultivo de Aceite de Palma es un cultivo con reducido impacto ambiental y por lo tanto preserva los recursos naturales.

                            Los recursos naturales son limitados, los recursos vivos tiene la facultad de regenerarse y seguir abasteciendo a las siguientes generaciones. La sobre-explotación no solo disminuye el inventario de estos recursos sino también su capacidad de regeneración.

                            En un escenario de aumento de demanda de recursos, es aún más importante preservar los ecosistemas que nos abastecen de estos recursos y así asegurar el suministro para las siguientes generaciones.

                             


                             

                            Los cultivos de Aceite de Palma y Azúcar requieren enormes extensiones de terreno compitiendo con los bosques y por este motivo obligan a emigrar.

                            Muchas personas que emigran se ven obligadas a ello como consecuencia de la sobre-explotación de recursos naturales de los países de derrollados.
                            Somos culpables de ello comprando productos poco sostenibles.  De esa forma, sin ser del todo conscientes, apoyamos al crecimiento de un modelo de desarrollo poco sostenible que provoca entre otros problemas la emigración de estas personas en busca de un futuro que les hemos quitado.


                             

                            Los cultivos de Aceite de Palma y Azúcar causan cambio climático ya que requieren enormes extensiones de terreno compitiendo con los bosques.

                            Los cultivos de Aceite de Palma y Azúcar sen cultiva en áreas tropicales y sub-tropicales con malas prácticas agrícolas y por este motivo causan cambio climático.

                            Los cultivos de Aceite de Palma, Trigo y Azúcar causan cambio climático ya que son un cultivo intensivo.

                            El cultivo de Trigo utiliza un proceso de producción muy demandante de energía y por este motivo causa cambio climático.

                            El cambio climático está provocado por la emisión de gases de efecto invernadero a la atmósfera, principalmente dióxido de carbono y metano.
                            Estos gases se emiten por el consumo de combustibles fósiles (como carbón, petróleo o gas natural) o por el consumo de materiales fabricados con ellos, como plásticos.
                            También se emiten cuando destruimos nuestros bosques o por el transporte de personas y mercancías.


                             

                            Los cultivos de Aceite de Palma y Azúcar generan contaminación ambiental ya que requieren enormes extensiones de terreno compitiendo con los bosques.

                            Los cultivos de Aceite de Palma y Azúcar sen cultiva en áreas tropicales y sub-tropicales con malas prácticas agrícolas y por este motivo generan contaminación ambiental.

                            Los cultivos de Trigo y Azúcar generan contaminación ambiental ya que utilizan compuestos químicos en los cultivos.

                            El cultivo de Azúcar causa deforestación y por este motivo genera contaminación ambiental.

                            Los procesos de producción contaminantes provocan al emisión productos contaminantes a los mares, ríos o a la atmósfera.
                            La contaminación provoca problemas de salud y muerte de personas.
                            La contaminación también provoca la muerte de animales y plantas.
                            Además de las fábricas otras actividades humanas como la deforestación, la generación de residuos, la agricultura o el transporte pueden provocar la emisión o vertido de productos contaminantes


                             

                            Los cultivos de Aceite de Palma y Azúcar fomentan la desertificación ya que requieren enormes extensiones de terreno compitiendo con los bosques.

                            Los cultivos de Aceite de Palma y Azúcar sen cultiva en áreas tropicales y sub-tropicales con malas prácticas agrícolas y por este motivo fomentan la desertificación.

                            Los cultivos de Aceite de Palma, Trigo y Azúcar fomentan la desertificación ya que son un cultivo intensivo.

                            El cultivo de Azúcar causa deforestación y por este motivo fomenta la desertificación.

                            Los cultivos intensivos, la deforestación, la erosión provocan pérdida de terrenos productivos y desertificación.
                            La desertificación significa que un terreno antes fértil se empobrece y deja de ser un terreno apto para el cultivo, la ganadería o las plantaciones forestales.
                            La desertificación genera pobreza en las zonas que lo sufren, escasez de recursos y hambre.


                             

                            Los cultivos de Aceite de Palma y Azúcar generan pobreza ya que requieren enormes extensiones de terreno compitiendo con los bosques.

                            La dificultad de las personas al acceso a un trabajo bien retribuido, la pérdida de recursos o la dificultad de acceso a atención sanitaria y a la educación son motivos de generación pobreza.
                            La pobreza está asociada a la sobre-explotación laboral, pero también es una consecuencia de la sobreexplotación de recursos que acaban con el medio de vida de muchas familias.


                             

                            Los cultivos de Aceite de Palma y Azúcar requieren enormes extensiones de terreno compitiendo con los bosques y por este motivo causan pérdida de biodiversidad.

                            Los cultivos de Aceite de Palma y Azúcar causan pérdida de biodiversidad ya que sen cultiva en áreas tropicales y sub-tropicales con malas prácticas agrícolas.

                            Los cultivos de Trigo y Azúcar utilizan compuestos químicos en los cultivos y por este motivo causan pérdida de biodiversidad.

                            Los cultivos de Aceite de Palma, Trigo y Azúcar causan pérdida de biodiversidad ya que son un cultivo intensivo.

                            Los bosques primarios contienen una enorme biodiversidad. La biodiversidad es una fuente de riqueza no solo ambiental sino también económica.

                            La sobre-explotación de los recursos naturales buscando beneficios rápidos,  destruye esta fuente de riqueza e hipoteca el futuro de las siguientes generaciones.

                             La explotación sostenible de estos recursos sin que afecte al ecosistema es una fuente de riqueza para la población de estos países.
                            Es necesario preservar la biodiversidad para asegurar un futuro mejor para estas personas y para conservar nuestro patrimonio natural.


                             

                            Los cultivos de Trigo y Azúcar utilizan compuestos químicos en los cultivos y por este motivo provocan enfermedades.

                            El cultivo de Azúcar provoca enfermedades ya que genera gases contaminantes nocivos por la quema de residuos agrícolas.

                            La contaminación por actividades agrícolas, ganaderas e industriales está causada por el uso de químicos nocivos, la mala gestión de residuos y por accidentes incontrolados.

                            El contacto directo con productos contaminantes de emisiones gaseosas o vertidos, puede provocar grandes enfermedades en las personas. De forma indirectamente cuando se contaminan los animales o plantas que ingerirnos, estos productos dañinos llegan a nuestro organismo y nos puede hacer enfermar.


                             

                            Los cultivos de Aceite de Palma y Azúcar sen cultiva en áreas tropicales y sub-tropicales con malas prácticas agrícolas y por este motivo provocan pérdida de recursos naturales.

                            Los cultivos de Aceite de Palma, Trigo y Azúcar provocan pérdida de recursos naturales ya que son un cultivo intensivo.

                            Los recursos de nuestro planeta son limitados. Se calcula que ya consumimos el equivalente al doble de los recursos que puede producir la tierra.

                            Descontando los combustibles fósiles en teoría sería posible abastecer los recursos de una población en crecimiento sin para ello hipotecar nuestro nivel de vida y desarrollo, pero para ello necesitamos cambiar nuestro modelo productivo por uno más sostenible.

                            La sobreexplotación y malas prácticas agrícolas, forestales, ganaderas, mineras y pesqueras deterioran el planeta y por lo tanto su capacidad de producir recursos, dificultando nuestra capacidad futura de abastecimiento.


                             

                            Los cultivos de Aceite de Palma y Azúcar sen cultiva en áreas tropicales y sub-tropicales con malas prácticas agrícolas y por este motivo provocan deforestación.

                            El cultivo de Azúcar provoca deforestación ya que causa deforestación.

                            La deforestación  conlleva la destrucción de los ecosistemas y la desaparición de la flora y la fauna, provocando pérdida de diversidad.

                            A medio plazo la deforestación provoca a nivel local erosión y riesgo de inundaciones y desastres naturales, a nivel global provoca el cambio climático.


                             

                            Los cultivos de Aceite de Palma y Azúcar sen cultiva en áreas tropicales y sub-tropicales con malas prácticas agrícolas y por este motivo contaminan el medio acuático.

                            La fauna de los medios acuáticos son muy susceptible a los arrastres de productos químicos contaminantes procedentes de explotaciones agrarias, ganaderas e industriales.

                            El agua contaminada también daña a las personas y animales que consumen estas aguas.

                            El agua potable es un bien escaso y vital para las personas y animales.


                             

                            Los cultivos de Aceite de Palma y Azúcar empobrecen el terreno ya que sen cultiva en áreas tropicales y sub-tropicales con malas prácticas agrícolas.

                            Los cultivos intensivos y malas prácticas agrarias sobre-explotan las tierras fértiles y las convierten en terrenos áridos e improductivos. empobrecen el terreno.

                            La pérdida de terrenos fértiles deja sin recursos a las poblaciones locales y les obliga a deforestar nuevos terrenos para convertirlos en terrenos de cultivo.

                            Existen prácticas agrícolas que buscan un equilibrio para asegurar a largo plazo la productividad de los terrenos de cultivo.


                            Análisis de Marmolado – Confiserie Firenze:

                            (Leyenda: Impacto Positivo , Impacto Neutro , Impacto Negativo , Impacto Muy Negativo )

                            Ingredientes:

                            Los ingredientes No sostenibles que utiliza Marmolado – Confiserie Firenze son: Azúcar , Trigo , Arroz , Aceite de Palma
                            Los ingredientes sostenibles que utiliza Marmolado – Confiserie Firenze son: Cacao Sostenible

                            Análisis basado en los Envases:

                            Marmolado – Confiserie Firenze utiliza envases No sostenibles: Plástico

                            Marmolado – Confiserie Firenze no utiliza envases sostenibles en sus productos.

                            Recomendamos empezar a utilizar envases sostenibles. Por ejemplo: Bio-Plástico , Bioplástico procedente de residuos , Biopolímeros , PET Reciclado , PLA (Ácido poliláctico) , Nylon reciclado , Plástico Reciclado , Sorona

                            Origen de los ingredientes:

                            La mayoría de los ingredientes utilizados por Marmolado – Confiserie Firenze prodecen de países en vias de desarrollo que son muy vulnerables a problemas como las sobre-explotación de recursos, laboral y social

                            Si Marmolado – Confiserie Firenze utilizase Certificados de Sostenibilidad podría ayudar a las personas, la economía y el medio ambiente de estos países. Al no utilizarlos es muy probable que Marmolado – Confiserie Firenze se abasteza de ingredientes procedentes de la Sobre-explotación.

                            Ingredientes utilizados por Marmolado – Confiserie Firenze:

                            Ingredientes Sostenibles:

                              Cacao Sostenible: El cacao sostenible asegura que se ha cultivado con criterios de sostenibilidad. Los organismos de certificación del cacao sostenible supervisan y promueve mejoras en las explotaciones, para proteger el medio ambiente, los trabajadores y las comunidades donde se explotan el cacao.

                            Ingredientes No Sostenibles:

                              Azúcar: Los países desarrollados productores de azúcar aplican medidas proteccionistas que hacen bajar el precio del azúcar y reducen los ingresos de los pequeños productores en países en vías de desarrollo. El principal reto del cultivo de Azúcar es proteger los pequeños productores de los cultivos en áreas tropicales y logar un beneficio social, ambiental y económico en las estos países. Estos países son muy sensibles a los impactos ambientales y con un grado de protección social muy precario, donde los pequeños productores son muy vulnerables a la malas prácticas de los grandes distribuidores y grupos de interés.
                              Trigo: El trigo es un cultivo intensivo que requiere elevados consumos de fertilizantes y herbicidas para mantener los niveles de productividad.
                              Aceite de Palma: A pesar de que el cultivo Aceite de Palma requiere menos superficie de terreno de cultivo que otros aceites, su rápida expansión amenaza las zonas forestales tropicales, donde se cultiva.

                            Alternativas Sostenibles que podría utilizar:

                              Azúcar Ecológico: El cultivo ecológico de de caña de azúcar y remolacha azucarera asegura que los pequeños agricultores del cacao reduzcan el uso de químicos y utilicen prácticas agrícolas más respetuosas con el medio ambiente.
                              Azúcar Sostenible: El azúcar sostenible de comercio justo asegura que los pequeños agricultores y  productores de cacao reciban ingresos mínimos por su trabajo, permitiéndoles acceder a servicios y bienes básicos para ellos y para sus familias. Proteger los pequeños productores de países en vías de desarrollo fomenta una economía más sostenible y una mayor concienciación por la protección ambiental,
                              Aceite de Palma Ecológico: El cultivo ecológico del aceite de palma asegura que los pequeños agricultores de la palma reduzcan el uso de químicos y utilicen prácticas agrícolas más respetuosas con el medio ambiente.
                              Aceite de Palma Sostenible: El aceite de palma sostenible asegura que se ha cultivado con criterios de sostenibilidad. Los organismos de certificación de aceite de palma sostenible supervisan y promueve mejoras en las explotaciones, para proteger el medio ambiente, los trabajadores y las comunidades donde se explotan la palma aceitera.

                            Envases utilizados por Marmolado – Confiserie Firenze:

                            Envases No Sostenibles:

                              Plástico: El uso de plásticos debe evitarse para productos de un solo uso como envases. Sin embargo es un material imprescindible para ciertos productos que nos permiten mejorar nuestra calidad de vida. Una adecuada política de reciclaje, puede asegurar un uso sostenible de los plásticos.

                            Alternativas Sostenibles que podría utilizar:

                              Plástico Reciclado: Los plásticos reciclados son la mejor alternativa a los plásticos para fabricar aquello productos, para los que el uso del plástico es indispensable.

                            Este producto lo comercializa la marca Confiserie Firenze

                            La marca Confiserie Firenze es sostenible. Tiene una Valoración Glogal de Sostenibilidad: 16.00%

                            de 100

                            Impacto Social:

                            Impacto Ambiental:

                            Impacto Económico:

                            Confiserie Firenze utiliza estos certificado de Sostenibilidad en algunos de sus productos
                            Certificado UTZ:

                            Certifica los productos que utilizan materias primas procedentes de agricultura sostenible.

                            Valoración: 14%
                            Medio Ambiente:

                            Confiserie Firenze genera un impacto Neutro en el medio ambiente

                            Valoración: 23.5%
                            Sociedad:

                            Confiserie Firenze genera un impacto Neutro en la sociedad

                            Valoración: 11%
                            Economía Sostenible:

                            Confiserie Firenze genera un impacto Neutro en la economía sostenible

                            Origen de los ingredientes:

                            Aproximadamente la mitad de los ingredientes utilizados por Confiserie Firenze prodecen de países en vias de desarrollo que son muy vulnerables a problemas como las sobre-explotación de recursos, laboral y social

                            Certificado UTZ

                            Confiserie Firenze utiliza Certificados de Sostenibilidad ( ), que permiten ayudar a las personas, la economía y el medio ambiente de estos países.




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